mettre du vin en barrique

mettre du vin en barrique
mettre du vin en barrique
wijn op fust doen

Dictionnaire français-néerlandais. 2013.

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  • barrique — [ barik ] n. f. • 1455; gasc. barrica → baril ♦ Tonneau d environ 200 litres. ⇒ fût, futaille, muid. Mettre du vin en barrique. Demi barrique. ⇒ feuillette. Double barrique bourguignonne. ⇒ 2. queue. Contenu de ce tonneau. Produire tant de… …   Encyclopédie Universelle

  • vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …   Encyclopédie Universelle

  • Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… …   Wikipédia en Français

  • Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …   Wikipédia en Français

  • BARRIQUE — s. f. Sorte de futaille ou de tonneau. Les barriques varient de grandeur, suivant les différents pays. Remplir une barrique. Mettre du vin, de l eau de vie en barrique. Une barrique pleine d eau, de terre, etc.   Barrique de vin, d eau de vie, d… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • BARRIQUE — n. f. Tonneau servant spécialement à la conservation ou au transport des liquides et d’une contenance variable suivant les régions. Remplir une barrique. Mettre du vin, de l’eau de vie en barrique. Une barrique pleine d’eau, de vin, etc. Barrique …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • barrique — Aquitanis, Muy à mettre vin …   Thresor de la langue françoyse

  • Vin rouge — Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin vo …   Wikipédia en Français

  • Degustation du vin — Dégustation du vin Dégustation de vin dans le sud de l Italie La dégustation du vin peut se décliner en différents types : la dégustation du consommateur (déguster à table) ; la dégustation de l’amateur (déguster pour le plaisir) ; …   Wikipédia en Français

  • Dégustation Du Vin — Dégustation de vin dans le sud de l Italie La dégustation du vin peut se décliner en différents types : la dégustation du consommateur (déguster à table) ; la dégustation de l’amateur (déguster pour le plaisir) ; la dégustation du… …   Wikipédia en Français

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